背中を見せる

わが子の成長記録をつづっていたら、いつの間にか自分のダイエット日記に変わってる(笑)そんなゆるいブログをちまちま更新中です(・∀・)b

雑学

バナナの保存方法

スポンサーリンク

バナナには豊富な栄養があるということで、最近はまってます。
毎食一本♪
ただ、保存方法は冷蔵庫でよかったのかな?
とちょっと不安になった。

 

そういえば、スーパーとかだとヒンヤリしたコーナー(野菜とかある)になかったような。

 

ビンゴ。

常温保存ですな。
正確には、冷蔵庫より常温の方が長持ちする。
(冷蔵庫で保存するのはダメって程じゃない)

 

温度でいうなら15~20度

 

ん?まてまて。
それなら夏はどうなる?

クーラーかけてる部屋ならリビングでもいいが、夜とかクーラー切ってる時とかだと30度ぐらいないか?

その場合は、冷蔵庫の野菜室でもオッケーですね。
ただ、ただどさっと入れると早く傷みがくるそうです。

 

より長く保存したいなら、

 

・一本一本切り離す。

・それぞれをビニールに入れる

 

がいいのだそうです。
なお、これは冷蔵庫の野菜室に限らず常温保存でもいい。
バナナって食べる直前にもいで食べるもんだと思ってました。
買ってきたときにもいじゃうのか。

 

何となくフィーリングで保存してきましたが、なんだか人生ちょっと損した感じ。
ちなみに、茄子も同様だそうです。
ナスってインドが原産地。
そうか、高温多湿な地域だよな(デカン高原とかは除く)

あと、バナナの置き方は山型がいいそうです。

山型?
こんな感じか。

 

理由は、ぺたって横に置くよりも、テーブルと乗せ食する面積が狭いから。
接触部分の方から傷みが早く来るそうです。

はぁ~。
バナナって思った以上にデリケートなんだなぁ。

スポンサーリンク

さて、一昨日(金曜日)の朝食です。


バナナ、アーモンド、オリーブオイルのせ

 

夜のメインは、野菜スープカレー。

 

なんか本格的な見た目。
ゴロゴロ野菜がスパイシー。


美味い。
これいいね。

 

パンはランチパックメンチカツ

 

アイスはエッセルスーパーカップ超バニラ

 

サクレレモン

体重分からず(測り忘れ)

読んでいただき感謝~~。

良かったら応援クリックをお願い致します。(*´ω`*)

 ↓ ↓ ↓

ブログランキング・にほんブログ村へ

 

スポンサーリンク

-雑学
-, ,