檀れいさんおすすめのわさびご飯を食べた感想

2020/03/21

女優の檀れいさんが、昨日のラジオでわさびご飯をお勧めされてました。

すりおろしたわさびに、ほんの少しの鰹節を加え、それにお醤油を垂らして合える。

「混ぜる」のではなく「合える」という表現を使われていましたが、非常に得のある表現だなぁ。でも私のような無粋なものだと混ぜるの方がしっくりくる（笑）
どれもあるものだったので、早速試してみました。

ということで、昨日（金曜日）の朝食です。

いつもの納豆とヨーグルト、そして最近始めたビタミンE

夕飯のメインは王将の餃子

ついこの間も出たばっかり。嫁さんお気に入りか？（栄養バランス無視で自分の好みでメニューを決めてると自分でも公言（笑））

後は納豆。これも最近から、朝だけでなく、夜ごはんでも食べています。納豆特有の粘り、これはポリグルタミン酸という物質だそうで、胃壁を守ったり腸管で老廃物の排出を促進してくれるんだそうです。

ただ、ここで時間をかけてると、嫁さんに早く食べろとせっつかれるので私にはあまり時間がありません。
実際、空いた皿があると、どんどん回収されてみるみる表れてしまう。
まるでわんこそばの逆バージョン。
こうして、食器を洗う背中を見ながら、時折こちらの食事の進み具合をチラ見されるというプレッシャーを感じつつ、緊張感を感じながらの食事。
このストレスって健康にどうなんだろうか？なんてボーと考えたりするんですが。