ブラックコーヒーの原材料

昨日は朝食だけの1日1食の日。
1日1食にすると多少疲れて帰っても、自宅で根落ちせずにデスクワークができることに気がついたので、これは良いなと思って、仕事が遅番の日（だいたい週２～３日）は1日1食にして日常に取り入れるようにしています。
はじめてまだ数週間ですが、今のところ、夜お腹が減って仕方が無いということもなく順調です。
ちなみに、今週は月曜から水曜までの3日間遅番ということなので、3連続1日1食となります。後2日がんばって見ます。

夕飯が無いときでも帰宅後にちょっとだけブラックコーヒーを飲みます。
コーヒーを飲むのは一日の内でもこのときだけ。そうすることでカフェインが体にストレートに効いて、うとうとした頭がシャキッとします。

ブラックコーヒーは各メーカーでありますが、原材料を見るとコーヒー、香料、乳化剤のいずれかな用な気がします。基本、余計なものは入っていないものが好きですが、香料なしのブラックコーヒーは少数派のようでした。昨日飲んだジョージア・ファーマーズチョイスにも香料が入っています。

不思議なのは、ほぼ同じ原材料でいったいどこで味や香りコクなどの差別化をしてるのかなぁということです。豆の製造工程とか割合とか、そういったパッケージからだけではわからない部分での違いがあるんですね。
原材料からわかることもあるが、それが全てではない、ということをちょっと実感しました。

結果です。

体重は５９．８５
対前日：－０．５５
対スタート時：－５．２０

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