キムタクが聞くまでもないと言った納豆の食べ方

木村拓哉さんのラジオ番組で、リスナーの方から、納豆のタレはかき混ぜる前にかけますか？それともかき混ぜた後で入れますか？という質問がありました。

へぇ～そんな順番なんて気にしたことなかったなぁ～と聞いていると。

「これって聞くまでもないでしょ！」

と、自身はタレを書ける前に、最低1分間は十分にかき混ぜてからかけるそうです。もう納豆が真っ白になるぐらいかき混ぜるといていました。実は私、最初にかけてましたΣ(´Д｀；)
これだと糸が十分に出なくて納豆のうまみが半減してしまうとか。
ちなみに木村さんは、蜂蜜漬けの梅干と一緒に食べることが多いそうです。辛子は梅干と喧嘩するのであまりかけないとか。これを聞いていたら、自分も納豆食べたくてしょうがなくなっちゃいました。

今朝の朝食です。

さっそく納豆をよーくかき混ぜてから、タレと辛子を入れました。

写真はタレを入れる前の納豆

言われたとおり、最初に十分混ぜたほうが泡立ちとねばねばの量が違いますね。
今後はこのやり方で食べるようにします。朝食がまた一つおいしさアップしました。～(´▽`*)
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