空腹な時に免疫力が上がる

健康関連本でベストセラーを数多く執筆されている石原結實先生

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血液中の老廃物、がん細胞、病原菌などを食べてくれるのが白血球の役目。
ですが、お腹一杯だと血糖値が高くなり、ブドウ糖、脂質、たんぱく質がたっぷりあるので、わざわざ老廃物、がん細胞、病原菌を食べなくなるそうです。

ちょうど、お腹一杯のライオンが、目の前のシマウマを見ても全く興味を示さないのに似ていますね。

つまり、人は空腹の方が免疫力が高くなるというのもすごく納得しました。
糖質制限ができるようになると、お腹一杯食べなくてももうこの辺でやめとこうってコントロールできるので、慢性的な空腹感に慣れてしまうというと変ですが、滅茶苦茶お腹が減ったという飢餓感も減りますし、そこそこ空腹でも減っちゃらになってきます。

今の私は、一日一食にも少しずつなれて生きたいと思っています。

さて、今日の夕飯です。

オムレツとコールスローサラダ。

例によって、オリーブオイルとマヨネーズをたっぷりかけて美味しくいただきました。
嫁さんはマヨネーズが好きじゃなくて、私がたっぷりマヨをかけると、

「うわぁ～～。マヨネーズかけすぎると、周りまで酸っぱい匂いになるね～～」

とちょっとかけすぎという無言のプレッシャーをかけてきますｗ

でも、なんだかんだ、私がマヨネーズをたっぷり食べるのを最終的には見逃してくれてるのでこれはありがたい。
マヨネーズは糖質がほとんどなくて脂質中心。というのを私が繰り返し言ったのが少しは理解してくれたのかも。
糖質制限ではマヨネーズは好きなだけ食べてオッケーなんです。

結果です。

体重は６０．１０
対前日：－０．４０
対スタート時：－４．９５

実は、朝のお通じがほとんどなくて、今日は夕飯も食べたので昨日より増えてるよなぁと予想していましたが、逆の結果。
昨日の夕飯無しのプチ断食が時間差で効果があったのかも。

明日は午後からの出社。
なので久しぶりに松戸二郎で超大盛ラーメンを食べる予定です。

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