二郎 食べ方
2018/08/10
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昨日は台風が直撃しそうだということで、なんと、急遽仕事がなくなりました・・・
明日は休みだということで喜ぶ人も。
でもサラリーマンと違い、仕事がない=その日の収入ゼロ、ということで、私はそちらの方が痛い。
やったらやっただけ収入あるのってやりがいあるんですが、
一方でこういったときはこまりもの。
まぁサラリーマンと比べると一長一短。
どっちがいいとか悪いってことじゃありませんね。
さて、休日ということは、久しぶりに家族3人で晩御飯食べれるなぁ~~。
平日はいつも、私は外で済ませちゃいますし。
ということで、ちょっと朝からワクワク。
で、昨日の朝食
納豆ご飯、ところてん、グレープフルーツ、ヨーグルト、ブラックコーヒー
なんともシンプル。
ちなみに、ところてんとグレープフルーツは私が用意したものです。
つまり、嫁さんが実質用意したのが納豆とヨーグルト
最近どんどん手抜き感が増してるような・・・
さて、嫁さんは午後からパート。
私は一日家にいようと思って机で作業
お昼近くになって、嫁さんだけ軽めの昼食を食べる。
と、
「今日、夜どうする? ラーメン行く?」
? ん? なんでそんなこと聞く?
基本休みの日は外食しないってわかってると思うが・・・・
「? いや、行かないけど」
「夕飯冷食だけど」
なぬ?
昼食ならわかるが夕食が冷食?
「外で食べた方がいい?」
「うん」
「・・・・・・・」
どうも、平日は仕事終わってからちゃんとした夕飯造る気力がない感じ。(-_-;)
息子が3泊4日の部活の合宿から帰ってくるというのに・・・
息子よ、今日は冷食だってよぉ~~
なんとなく、息子がかわいそうになってきた。
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ということで、冷食=炭水化物って感じなので、お昼に松戸の二郎に行くことに。
ラーメン大にしようかとも思ったが、最近のラーメン大
野菜の盛りがなんか少なくてちょっと物足りない。
仕事してる日はそれでもいいんだけれど、何もしない休日は逆にお腹が減るんですよね。
平日ですが、午後1時過ぎに行くと20人ほどの行列。
さすが人気店だなぁ~~。
しかも、いかにも二郎食いそうな体格ががっしりした骨太系の客が多い。
最近の私はトッピングは「野菜」のみ。
以前は「野菜マシマシ」でしたが、さほど野菜と変わらない感じだし、増し増しだとちょっときついかなぁという感じもしてきたので(もう若くないw)
カウンターで待つ間、
隣の先に食べてる方の様子をちょっと観察。
直接見るのは失礼にあたるので、視界の端に入れながら観察という感じで。
すると、
二郎で有名な天地返し
あれをせずに、普通に食べてらっしゃる。
私は、二郎の場合はもっぱら天地ガエシでずーと食べてきたが、
ふと、横の方の食べっぷりを見ていて、自分も試しにやってみようか。
そんな気持ちが。
なぜかわからないけれど、とにかくやってみようかと。
すると、
思わぬ発見が、
天地ガエシをすると
麺⇒豚⇒野菜の順
一方の普通の食べ方だと
野菜⇒麺 OR 豚
これ、糖質制限的には普通の方がいいんですよね。
炭水化物が先じゃないから。
実は、私、麺より野菜が好き。
だから、最後に野菜がドバっと残っても平気なんですが、逆に麺とか豚が残ってしまうと残してしまうんじゃないか?
そんな不安というかプレッシャーがあるんですね。
だから、苦手な麺を先に食べる天地返しは理にかなってるわけです。
おまけに猫舌なので、この方が麺が冷めて食べやすくなる。
ただ、松戸二郎の場合、
麺は固め(だから後で食べても柔らかくなりにくい)
麺はめちゃくちゃ熱々でもない(だから猫舌な私でもそれほどでもない)
ということで、普通に食べても全く問題なしでした。
しかも、松戸二郎の麺の量は、比較的普通。
もちろん普通のラーメン店のラーメンよりかは全然多い。
でも、二郎の中でも多いといわれるほかの店舗のようにびっくりするような量でもない。
だから、自分が心配したような食べ残しはなかった感じです。
ただ、豚の量はめちゃくちゃ多いですがw
こんなチャーシューが、最低2個入ってますw
そして、普通に食べる食べ方のもう一つのメリット
それは、見てお腹いっぱいにならないこと。
天地返しだと、ジャンキー感が半端ないんで、これ見ると結構圧倒されちゃったりします。
圧倒、つまり見ただけでお腹がいっぱいになってしまう。
麺と豚の半端ない存在感が最初に空腹感マックスの時はいいけれど、食べ進めていくうちに重くのしかかってくる圧を感じていたようです。
ところが、普通に上から食べる食べ方だと、ビジュアル的にも量が多いラーメン感があるだけで、余計な圧、プレッシャーがない。
だからどんどん食べれる。
ということで、今回の二郎。
食べ終わった後も今までにない快適感がありました。
今後は普通に食べようと思います。
この二郎の食べ方。
他の店舗の場合は違うかも。
麺の量、硬さ、野菜や豚との兼ね合いとかお店によってガラッと変わるんで。
私のように、毎回天地返しで食べてた方は、たまにはこんなノーマルな食べ方を思い切って試してみるというのもオススメかもしれません。
さて、結果です。
体重は62.90
対前日:+1.45
対スタート時:-2.15
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