すい臓にいい食べ物

すい臓にいい食べ物と聞かれてすぐに出てきません。

なんだろう？

すい臓は糖質を分解する酵素（アミラーゼ）、たんぱく質を分解する酵素（トリプシン）、脂肪を分解する酵素（リパーゼ）といった消化に関わる重要な消化酵素を分泌するとても重要な機能を持っているよなぁ～。
ということや消化しやすくて体に負担にならない精進料理？

と思ったら、なんと和食なんだそうです。

なんで？って思ったら脂肪分が少ないからだそうです。

脂肪の分解が一番エネルギーが必要なのかなぁ・・・

あと、膵臓にいいんじゃなくって悪い意味だとアルコール。
アルコールの過飲はすい臓に負担になるんですね。

まぁ、精進料理も日本食の代表的な料理といえばそうなので間違いではないか。

でもオリーブオイルとか体にいいというからなぁ。
まあバランスを考えて食べるってことかな。
二郎ラーメンを週3回も4回も食べるってのは食べすぎって感じですね。
私は週一回に抑えます。

さて、日曜の朝食

食パン4枚切り、大きなコロッケパン、ブラックコーヒー

ちょっと抑え目。

昼ごはんはなしで夕ご飯

ハウスの夏のカレーとカツオのカルパッチョ、キムチ。

夏のカレーは温めず、そのまま食べるタイプ。
ほぼほぼ手間暇かからずということで、めんどくさがりの方にはお勧めです。

結果です。

体重は６３．９０
対前日：＋０．６０
対スタート時：－１．１５

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