少ない食材でバランスよい食事なら卵とアボガドがベスト

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糖質が少なくてたんぱく質や脂質が豊富な食べ物と言ったら卵に勝るものはないといいます。ただし、卵アレルギーの方は、卵の代わりに肉や魚チーズを摂取するという選択もあります。
ただ、これらの食材でも絶対的に不足するのがビタミンCと食物繊維です。ビタミンCはコラーゲンを作るのに必要とされていて、コラーゲンが不足すると血管が弱くなって貧血や出血しやすくなります。

なので野菜や果物でビタミンCや食物繊維を摂取する必要があります。が、野菜や果物の中にはビタミンCや食物繊維以外に果糖などの糖質を豊富に含むものが多いので注意です。この点アボガドなら糖質が少なくてビタミンCや食物繊維がたっぷり含まれるのでお勧めなんだそうです。

さて、大晦日は嫁さんの実家にみんなで押しかけて、
御馳走をいただきました。

かにはズワイガニ♪
バラのとげのようなとげとげが痛かったのですが、殻を割って出てきた身は大振りで甘みと塩気が絶妙。
それと天婦羅や煮豚。
年越しそばに特大のかき揚げを載せていただきました。

トイプードルのアルもおすそ分けにあやかってましたよｗ

結果です。

体重は６４．８５
対前日：－０．８５
対スタート時：－０．２０

-糖質制限
-アボガド, ビタミンC, 食物繊維