背中を見せる

わが子の成長記録をつづっていたら、いつの間にか自分のダイエット日記に変わってる(笑)そんなゆるいブログをちまちま更新中です(・∀・)b

  スポンサーリンク

グルメ

ケンタッキーには部位が5種類あった

スポンサーリンク

低炭水化物・糖質制限ダイエットランキング 人気ブログランキングへ

昨日は台風22号が接近で日中も暴風雨。凄まじい風や雨の音が家にいてもよく聞こえました。こんな日は外に出ないで家でごろごろが良さそうです。
が、気になるのが夕飯です。天気が悪くてもお腹は減りますし、できれば美味しいものが食べたい。
で、嫁さんに、

「今日の夜は何?」

と聞くと、ケンタッキーとのこと。

おぉ! (゜ロ゜)
ケンタかぁ~。
ということは何かキャンペーンやってるのかなぁと思って早速ホームページを見たらハロウィンバーレル♪

10/21~10/31までです。

近くの嫁さんの実家でみんなで食べることになりました。

家は私、嫁さん、息子の3人。嫁さんの実家はご両親の二人。合計5人でハロウィンバーレル2個。

ちなみに1個には

・オリジナルチキン4
・クリスピー2
・カーネリングポテトS2
・リングチュロス2


が入っています。
私と息子で1個を食べることに。

そういえば、ケンタッキーのフライドチキンといったらいろんな部位がありますよね。
私の中では脚とそれ以外の2択しか区別つきませんでしたw

が、良い機会なので調べてみたら、5種類なんですねぇ
(→http://www.yukawanet.com/archives/4219136.html 他サイトなので将来リンク切れになる可能性ありです)

■リブ:あばら、1
小骨がたくさんあって食べにくい。脂身少なめ。肉の部分は多い。

■キール:胸、1
脂身少なめ。軟骨多め

■ドラム:脚、1
持ちやすいので食べやすい。肉の量は少なめですが独特の触感。

■ウィング:手羽、0.5
よく動く手の部分なので味が濃い目。サイズは一番小さい

■サイ:腰、1.5
一番大きい。脂身も多い。黒いのは肝臓だそうです。

私が一番好きなのは脚。持ちやすいし骨もシンプルで食べやすい。子供も好きなんだそうです。

で目の前のチキンを見ると、

クリスピーは脚以外の何かぐらいしかわかりません(^。^;)

そして、その下にあったこちら


手前の大きいのがキールかな。胸肉のぷりっとした感じなので。
その奥にある長細いのは脚。
で、下に隠れてるのが多分リブ
あともう一つサイズが小さいのがありましたが、これは手羽ですね。

どうやらサイはなかったようです。

脚は息子に譲り、私はキールと手羽をいただきました。
微妙に食感の違いを感じたりしていいですね。

私の場合、骨まで全部食べてしまいます。
息子が残した骨もやら軟骨も

このとおり、全部ぺろり。😋

この味付けは真似出来ない秘伝ですね。真似されない限りケンタは安泰だろうなぁ。
年に何回かはこうしてキャンペーンの時期にはごちになります。

あと、地味に今回のハロウィンのメインであるリングチュロス。
専用の紫芋メイプルをかけたらこんなド派手なインパクト。

私はチュロスの食感が大好きですが、とりわけケンタのはもっちり度が高くて噛みごたえ十分。見たときはしょぼいと思ったんですが、いやいや結構な腹持ちです。

他におにぎりやらワインやビールやら、チーズスフレやらをいただきすっかり満腹。

スポンサーリンク
結果です。

体重は63.45
対前日:+0.90
対スタート時:-1.60

二郎並みに体重が跳ね上がっちゃいました(^。^;)

明日からまた刻まないと

[ケンタッキーフライドチキン] ブログ村キーワード

スポンサーリンク

-グルメ
-, ,