日本人の摂取塩分が多い食品の1位はカップ麺
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先週のニュースで、塩分が多い食品のランキングが国立研究開発法人の医薬基盤・健康・栄養研究所から発表されました。
ランキングは以下の通り。
1位:カップ麺 5.5グラム
2位:インスタントラーメン 5.4g
3位:梅干し
4位:高菜の漬物
5位:きゅうりの漬物
塩分が多い食品ではなくて、日本人が食べている中で塩分が多い商品というところが注意です。
研究所の担当者は、「上位の食品を食べ過ぎないようランキングを活用してほしい」と呼びかけていますが、これはどうなんでしょうか?
糖質の過剰摂取は良くないことはわかっていますが、塩分の取りすぎは悪いという結果は私が知る範囲ではありません。
そればかりか、食塩摂取量と高血圧発症率の関係は「ない」または「あるとしても弱い」という研究結果が出ています。
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塩分の取りすぎは高血圧になる、は嘘!?
あれもだめ、これもだめ、となると何も食べれなくなるし、本来何を食べようかということはわくわくすることなのにストレスや不安のもとにもなってしまいます。
ばい菌は良くないからよく手を洗いましょう、体はしっかり洗いましょうというのを気にしすぎると、手の洗いすぎ、体の洗いすぎで逆に必要な油分まで流されてしまいニキビや肌荒れの原因になってしまいます。どんなに綺麗に洗ってもばい菌が100%取り除かれることはありえませんし、空気中にも菌は存在します。
明らかに体によくないと分かっていること以外は私は必要以上に気にしないようにしています。
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さて、今朝の朝食です。
毎朝の定番納豆は、文字通り保母毎日食べていますが全く飽きません。
子供の頃は、ネギをたっぷり入れて丼に入れた大粒の納豆を食べていましたが、ああいった贅沢な納豆もたまに食べたくなりますね。
非常にたくさんの糖尿病患者さんから支持されている『【荒木式】糖尿病改善プログラム』をこちらで紹介しています。
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