すい臓に良い食べ物

病気になっても症状が出にくいといわれるすい臓ですが、
病気にならないようにすい臓に良い食べ物ってあるのかなと思ったら、
生島ヒロシさんのテレビで紹介されていました。

なんと和食（日本食）ですと。

和食が膵臓に良い！

理由は脂肪分が少ないからなんだとか。

あれ？

でも、霜降り肉とかって、あれ
日本独特じゃなかったっけ？

一瞬そう思ったけど、
そういえば、西洋料理って、
オリーブオイルとか、
肉の脂身とか、
結構脂肪分多くてこってりな料理だったなぁ～～

確かに脂肪分少なそうです。

和食というと、スイーツなどは糖質が洋風デザートに比べて多いと聞くのであまりいいイメージがなかったのですが、すい臓に着目すると和食って魅力的かも。
（ある意味スイーツだけに目が行くのは危険ｗ）

ということで、
和食でも甘いものだけに着目したら糖質制限目線だとちょっと、よくないかなぁ。
それにご飯やお蕎麦、ラーメンなんかもモロ糖質だし。

そう考えたら、なかなか万能なメニューってありませんね。
どれか一つということじゃなくっていろんな食べ物をバランスよくというのがいいのかなぁ

私は納豆とみそ汁、ラーメンがあればご機嫌です。どれか一つだけって言ったら卵

あと、自分の体質というか、弱い部分というのを客観的に把握してそれに合った食事を心がけるというのも大事だなぁ。

私は放っておくと炭水化物が多くなってしまいがちなので、やっぱり脂肪分が多い洋風な食事を意識して食べた方がいいんだよなぁ。

さて、昨日の朝食。
（昼はなし、夕ご飯はゆで卵１個）

キムチ入り納豆ご飯、目玉焼きとソーセージ、
みそ汁とところてん、
ヨーグルトとオレンジ、そしてブラックコーヒー

結果です。

体重は６０．７０
対前日：－１．９０
対スタート時：－４．３５

一日でこれほどダウンは食事だけとは到底思えない。
たぶん、前日に、かなりの水分を摂ったのが影響してそうだなぁ。

まあ、あまりその日の体重に一喜一憂せず淡々とやらないと。

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