加工肉はガンになる？

以前、赤身肉・加工肉は一定量を食べるとガンになるリスクが高まるというニュースが突然報道されて市場が混乱しましたね。

私も日常的に加工肉　ハムやソーセージなどを食べていたのでドキッとした記憶があります。

目玉焼きにはハムを入れないほうがいいのか？食べるのならどのくらいに抑えたらいいのか？
そういった素朴な疑問を抱きましたが、実はこの調査結果の対象となった人は、全て糖質を約40～60％摂取している人だそうです。
逆に言うと、糖質制限されている場合は、当然これよりも摂取割合は少ないので、当てはまらないとのこと。

情報、特に各種研究・調査結果というのは、それを行う際の調査期間、対象人数、対象者はどういった人なのか、対象者と自分との違いはどうか、など結果にいたる背景や前提を踏まえないと間違った判断をしてしまいやすいので注意ですね。

出所は忘れてしまいましたが、電車内で父親と息子が座っていて、息子が偉い大声ではしゃいでいたので近くにいた乗客が、「なぜ注意しないのか！」と詰め寄ったところ、父親は、今しがた妻が亡くなったショックで気づけなかったと詫びたという話がありました。

一面だけを見て判断して行動すると、後で後悔するということは日常的に多々ありますから。特に他人に対して注意したり、諭そうと思ったりするときは慎重になったりします。ただし、ビジネス面ではいちいち躊躇して入られないということもありますね。その場合は、人格を攻めるんではなく、行動を責めるとよいというのをよく聞きます。叱られると自分が否定されたような過剰反応をしやすいですが、そうではなく、自分のした特定の行動の話しであれば受け止め方も全く違いますから。

私の場合、こういったことを人よりも気にしがちなので逆に伝えたいことを伝えにくくて人生をそんしているなぁと思うことも多々あります。そういったことでどうしようか迷ったときは、自分が思ったほど他人は自分には関心はない（良い意味で）と考えるようにして、「迷ったら行け」という基本路線をとるようにしています。

さて、今朝の朝食

業務スーパーで買った朝の輝き6枚セットの最後の2枚が出てきました。(・∀・)

一枚はこれも業務スーパーのナチュラルクリームチーズをたっぷりつけて、ナイフとフォークで一口サイズに切り分けたのを別の小皿に用意したメープルシロップにつけていただきました。

ストレートな甘さと食べ応えで美味しい。

もう一枚は、雪印のコーヒーソフトを。こちらも調度今回で使い切りました。

どちらかというとコーヒーソフトの方が好きですね。
独特の舌触りとさっぱりとした甘さ。不思議なコク。それらが合わさってとにかく美味しい。
迷ってる人がいたら背中を押したくなるほどです（´ω`*）

ただ、どこにでもあるというわけではないのが残念でもあり、そうでもないでもあります。というのもどこでも気軽に変えたらもっと食べてしまいそうなので。
私の場合はたまにいくダイエーです。

こういった大好きなものはたまに食べる程度がいいのかもしれません。

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