納豆にヨーグルトを入れて食べてみた
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昨日、あるサイトを見ていたら、味は5つの要素に分けることができる。だから、その5つの要素別に味を評価する意識で食事をすると味覚が磨かれるといった内容でした。
その5つの要素とは、
・甘味
・旨味
・苦味
・酸味
・塩味
です。
そして、この要素分布を調べると、なんとヨーグルトと納豆の相性が抜群なんだそうです。
なんと、いずれも私が朝食でいつも食べているものじゃありませんか!
どうみても相性がよくなさそうですが、そういわれると試してみたくなるのが人情です。
ある意味、怖いもの見たさですね。
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とうことで今朝の朝食で早速試してみました。
頭では相性がいい(はず)と思っても、目の前に両方を並べてみるとちょっとびびります。(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル
が決めた以上やらずにはいられないという後に引けない状態。
意を決してヨーグルトを納豆にたらしました。
ひやぁあああ~~~( ゚Д゚)
そして、おもむろに口の中へ・・・・
ん?
早々していた納豆+ヨーグルトの味じゃない。
納豆がちょっとマイルドになったような味。
味的にはまずくない。
かといってことさら美味しくもない・・・
などと思いながら、目の前の真っ白なヨーグルトと茶色い納豆を眺めていたら、気分が・・・
これ以上のお試しはやめましたΣ(´Д`;)
見た目を気にしなければたぶん食べれたでしょうが、
あと別々に食べるのよりか明らかに美味しいと感じたら食べたでしょうが、
この一口で断念。
同じ挑戦するならオリーブオイルのほうが私にはやりやすいですねぇ。
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