賞味期限切れの牛乳の保存

まだ古い牛乳が大半残ってるのに、新しいのを開けてしまい先に飲んでいたことにあとで気づきました。

古い方はすでに賞味期限切れ！

嫁さんから指摘で発覚・・・・

 

う～ん、捨てるのもったいないな。
かといって一気に飲むと後が怖いし・・・お腹ゴロゴロ

 

ということで、ネットで検索したら、

 

冷凍保存という手があった

 

なるほど！

野菜とかで私がよく使ってた手

アイテム違うので思い浮かばなかった

 

さて、どうやって冷凍しようか？

とりあえず家にあるもので何とかしたい。

ジッブロックに入れて保存。

Sサイズで２袋

意外と入るんだな。

これを２時間ほど冷蔵庫で保存したのちに、
一旦取り出してもみもみを実行

もう一回同じことをするとよいとネットに合ったっぽいが忘れてしまう。

結果、
いざ食べようとしたらほぼほぼ変わらない状態でかちんこちんｗ

 

しばらく常温放置

でなんとかとけ始めてもみもみを

素手だと冷たいのでタオルでくるんでやりました。

 

もみもみできるまで結構時間かかりましたが、ジップロックの口を開けるとこんな感じ。

これにシロップとか砂糖とか入ってると美味しいのはわかってますが、
健康を気にする私はシロップなし、砂糖なしのそのままで。

だって、普通に牛乳ならそれで飲みますしね。

見た目は、出来の悪いポテトサラダみたいｗ

 

で感想。

イメージしたのよりも味が薄くなってる感じ。
あと、ほんのり牛乳本来の甘味も。

美味しいって感じではない。

でもまずくもなし。

塊を口の中で砕くと、口の中が冷たくて気持ちいい～～！

夏は良いかもです。

 

今度やるならもう少し小分けにします。

さて、昨日（木曜日）の朝食です。

野菜サラダ、
キャベツときゅうりの糠漬け
白ごま入りヨーグルト、

 

夜のメインはチキンシチュー

あとは、
納豆、
生卵

これ以外に上で紹介した冷凍牛乳

食後のデザはサクレレモン

やっぱり暑いときは氷菓がマスト

 

結果です。

体重：64.05
対前日：-0.90
対スタート時：-1.00

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