お腹一杯と思っても結局食べてしまった松戸の二郎

2016/11/20

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昨日、年一回の健康診断に行ってきました。生活習慣病なんチャラかんチャラというやつです(・∀・)

毎年決まった病院なんですが、今回は終わったあとにランチのお弁当サービスがなかった・・・

ぁあぉうううう・・・・さりげなく期待してたんですが、

その代わりといってはなんですが、
お食事券をいただきましたｗ

見たら、行かないお店ばっかりΣ(´Д｀；)

くぅう～～～使えん！

が、ほぼ同時に頭をよぎったのが、だったら二郎いけるじゃん♪

前日、二郎に行ったばかりなのにもう食べたくなってるっておかしいですかね？でも食欲って満たされると忘れますが、時間が経つとまたお腹が減ってくるわけで、そうなると過去のお腹一杯の事実は覚えていても当時の臨場感は何処かに行ってしまってます。もっとも覚えていたら食べ続けることができないですから当たり前ですね。

土曜ということで、どんなもんかなぁ。込んでないかなぁ。とちょっと不安でしたが、何せ休日だし、急ぎの用事もないので食べる気満々で行くと、お昼前だったこともあり、２０人ほどの行列でした。

松戸の二郎です。

前日とちょっと様子が違ったのが、前に並んでいる客に、サブの方がお店から出てきて

「ラーメンは何にしますか？」（小、大、小豚、大豚どれ？）

と聞いてること。
いつもは店内から仕事しながらなのにな～～と思っていると、
なにやら客から現金をもらっておつりなんかを渡しているじゃないですか！

ちょっと、？？って感じでしたが、順番が近づいてきて、券売機で食券を買おうとして分かりました。

券売機が故障してたんですね。手書きの張り紙が貼ってありました。

（あ～こりゃ大変だぁ）

と同時に、

（普段ないオペレーションがあるから、肝心のラーメンのクオリティーに影響しないか）

なんていう不安もチョピッと。

そんなこんなで、席に着き、トッピングをオーダーするタイミングが来ました。

「ヤサイマシマシアブラデ」

と呪文のように伝えます。
ちなみに、今日も固目をオーダーしていました（着席して食券をカウンターに置くタイミング）

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いつもの松戸二郎

不細工でジャンキーｗ
知らない人が見たら、

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「何だこれ～～！」

ってまずビックリすると思います。
が、二郎は見た目は気にしてはいけません。味と食感が命です。っていったらお店に失礼ですかねΣ(´Д｀；)

神保町の二郎は、野菜の下に隠れている豚が角度によって垣間見れますが、松戸の場合は、最初に豚を入れてその上から麺とかトッピングを載せてるみたいで出された時は、豚の姿も形も見えません。

以前は、それでも懸命に中から引っ張り出して前半で食べきるようにしていましたが、最近はそういったのをする努力をしなくなって、出てくるまで気長に待つことにしています。
というのも、松戸の二郎のボリュームが私の現在の胃袋に調度いい感じだというのがわかってきたからです。

これが、神保町だと自分の許容範囲以上を食べなくてはいけないので、後半に重い豚や麺を残していたら、食べきれないかもという不安が常にありました。

麺かためといっても、個人的には普通の固さの気がします。逆に硬めにしないと柔らかすぎの感じがあるので今後も固め指定のつもりです。今のところ超固めとか、固めましましみたいな指定をするする客にはお目にかかってないのですが、できるんでしょうか？
もうちょっと硬くてもいいかもと思える程度です。

チョイ固で縮れ麺を脂や野菜と一緒に食べていると、味だけではなく、食感的にもまいう～です。そのうちに豚が出てきて、それとも一緒に食べたり。あと、ここ最近食べ方を変えたのが、スープもこまめに飲むことです。これも、許容範囲以上という意識だと残すリスクがあるのでなかなかできませんが、松戸なら安心してできます。これってつまり本来のラーメンの食べ方で食べれるということですね。二郎の場合、他の人は分かりませんが、とにかく残したらイカン！というのがまず最低条件として私の中であるので、どうしても、一番残しそうな麺や豚から先に片付ける的な意識が強いです。で、ある程度麺がなくなってきたら、好きな野菜を本格的に食べ始める感じです。で、最悪、スープは残す。私の中ではスープなら残しても失礼には当たらないだろうという判断です。
この日も後半に差し掛かったところで、お腹の張りを感じ出したので、スープは無理そうだなぁという感じがしてきました。

しかし、麺も豚も野菜もほぼスープの中に見えずに残っているぐらいになった段階で、

「スープ残すのもったいないなぁ。もうちょっと飲めそうだなぁ」

と思っていました。これも神保町ではありえなかったことです。
神保町の場合は、麺を食べきった時に既にお腹がいっぱいであとは野菜を完食することで精一杯。ましてやスープを飲み干すなんて、よほど体調がいいとかじゃないと無理って感じでしたから。

ということで、結局スープをほんのちょっぴり底の方に残したぐらいでほぼ完食できました。お腹はいっぱいでしたが、お店を出た時にも気持ち悪さはなく、

（調度いいボリュームだったなぁ～～）

と心地よい感じでした。

ここで、書き忘れましたが、ここまで読まれた方のほとんどは、神保町の量が多いなら少なめにすればいいじゃんとか思ったと思います。
が、すでに何年も同じオーダーで食べていて、今更変えられないという変なこだわりというか気にしすぎというか、があって自ら変える勇気を持ち合わせていませんでした。松戸はまだそこまで行っていないので変更も抵抗なしです。今のところ。
将来、自分の胃袋が更に小さくなり、今の量が食べれなくなった時に、果たしてオーダーを変えられるかどうかははなはだ自身ありません。

さて、お昼に二郎を食べるとは当然嫁さんにも行ってなかったので、夕飯も私の分がしっかりありました。ｗ

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牛丼のご飯なし、マーボ豆腐、コールスロー、そしてアーモンドです。