今日も夕飯はゆで卵２個
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火曜の夕飯です。
いつものゆで卵２個。
これにウェイパーをちょこっとかけて食べたりしてますが、最近は、半熟でそのまま何もつけづに食べたりも。
うまい具合に半熟になると、卵本来の甘みがとってもコクがあっておいしく感じます。
これが、茹ですぎちゃうと甘みがなくなっちゃってぼそぼそになっちゃうんですね。
この茹で加減。
卵の種類でも、保存期間でも違うので本当に難しいです。
この日のはちょっと茹ですぎでしたぁ。(*´з`)
体重は６１．８５
対前日：－０．９５
対スタート時：－３．２０
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