スシローテイクアウトメニュー

2021/01/17 2021/11/15

一昨日は嫁のお母さまが誕生日を迎えるため、嫁の実家でスシローパーティーをしました。
スシローパーティー、つまり、お持ち帰り、テイクアウトで家で食べる、です。

我が家の場合、家族や近くに住む嫁のご両親の誕生祝の多くはスシローです。今時のご時世もあって、このところずうっとテイクアウトが続いています。
注文は、前日までに電話で嫁がしてくれます。（ネットでも可能ですが）

当日5時にスシローに煎ってびっくり。駐車場ガラガラ！

以前は5時過ぎでも駐車場がかなり埋まっていましたが、さすがに先日の緊急事態宣言の影響ですかね。
業界内でも好調と思っていたスシローも、やはり厳しいのかなぁ～とちょっと悲しくなりました。

無事テイクアウトして、嫁の実家に寿司を持ち帰り、私だけ自宅に車を返してから送れて行くと、愛犬アル君がお出迎え（だと思うｗ）トイレに行っている間もワンキャンうるさいこと！

スシローのテイクアウトはお持ち帰り用のセットの他に個別注文も可能。これまでは純粋に食べたいネタをチョイス。でも今回は、自分目線ではなく世の中で人気といわれる単品メニューを調べて選んでみようと思いました。
全部で35皿分！（30皿と思ったら集計間違えてたｗ）
まぁ、中には毎回注文する好みのもだいぶありますが、かなりお初なネタを注文できました。
簡単に、個々にレビューしたいと思います。

めかぶ長芋納豆軍艦

林修の今でしょ！講座で大絶賛ということでチョイス。
やたら長いネーミングでわけわかりません（見た目もわからん）
が、実際食べてみると予想と違いあっさりした味、納豆の風味はかなり抑えられていて納豆苦手な方でもいけるかなぁ～、ただ納豆＆めかぶのねばねばコンビなのでネバ感はあります。おいしいよりも食べやすさが印象的でした。

軍艦ねぎまぐろ

ジョブチューン8位　あえて粒感を残したまぐろのたたきを使い、旨味だけでなく食感まで際立たせた一皿、ということでチョイス。
普通に美味しいネギトロ。ただ、すごく木目が細かな食感という感じがしました。
木目が細かい中にもネギトロ独特の粒感が際立ってた感じ。

サーモン

一部の方にはサーモンはコアな人気。
私は嫌いじゃないが、そこまで好きという訳でもなく、普通。
サーモンは生臭さが気になったりしますが、そういうの全くなく、ねっとり食感で美味しい鮭でした。

数の子松前漬け

2020/12/19ジョブチューンで紹介。一流職人が絶賛ということでチョイス。
松前漬けは大好きですが、見た目が結構グロかったりするので、テイクアウトで注文するのは初めて。
でも選んで正解。味が濃すぎない松前漬けの味と数の子のプチプチ感のハーモニーが美味。
今後定番化決定。

シーサラダ

私の定番
マヨラーなら絶対オーダーすべし。
細かく切ったホッキ貝のクニクニした食感と合う！こってりとして食べ応え十分

海老フライアボガドロール

これもネットの人気ネタで上がってて見逃していました。
海老フライがなんでか酢飯に合うんです。
ボソッとした食感がこうしてまかれるとしっとり感が加わってなんとも素敵な食べ応え。アボガドが地味に海老と合う。
これも今後リピしたい。

たらマヨ

みんなの人気投票のスシローで5位　美味しい間違いなし！　マヨがたっぷり目
たらこが結構塩気があります。このしょっぱさとコクのあるたっぷりマヨネーズが合いますね。

まぐろユッケ（卵黄醤油）

ユッケがお寿司？
軍艦からはみ出まくりのまぐろが「どやぁ～」って感じで私にまるで挑戦的。
食べてみるとまぐろの軍艦。でほのかにユッケのコーリアンな風味。卵黄がコクを醸してますね。

コーン

創業当初からあるロングセラー商品。老若男女問わず人気の一品！スイートコーンの甘さの2倍もあるというスーパースイートコーンを使用し、少量の塩を入れて茹でることで甘味が倍増。さらに卵黄の割合が多い特製マヨネーズと和えて、まろやかに仕上げているんですね。
トウモロコシなんてよくあるし、わざわざ注文ってどうせなら他の海鮮に行きたいところですが、創業当初からなのかぁ～とびっくりのチョイス。
プチプチとした食感とコーンが甘い！いやスイートって表現の方が適切かな。マヨ感はマイルドでクリーミーです。これも定番化決定。