二郎松戸店で「カタメ」が注文不可に( ﾟДﾟ)
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2週間ぶりの松戸二郎、昨日のお昼に行って気ましたぁ(・∀・)
あいにくの北風・・・開店11時なので、30分ほど前に行くと誰もいない( ﾟДﾟ)
今までだと、お店の入り口の扉が少し開いてたりして、中で準備してそうな雰囲気があったんですが、今回はぴったり締まっていて人がいるかどうかも不明・・・・
入り口に臨時休業の張り紙はなかったのですが、逆に言うと張り紙が無いことを考えないとどう見ても休業の予感。
ということでにわかに落ち着かなくなりスマホで店舗の臨時休業ねたとかないかチェック・・・
こういった場合、私はヤフーのリアルタイムで「二郎 松戸」で検索します(・∀・)
特に変った情報はなし。
うーん。でも実際のお店の様子だとこれは休みかなぁ～～～
そんな複雑な気持ちの中でちょっと他人の振りしてお店からちょっとはなれて様子を伺っていると、二人組みの男性がお店の前に並びました。
！お。お仲間発見♪
臨時休業でないという確たる理由ではありませんが、一応私以外の人が来て並んだということで、私も並んでも問題なしという安心感が得られたので私も二人の後ろに並びました。
そうこうしているうちに、どんどん後ろに行列が続きます。お店の雰囲気とは別になんとなくこれは通常営業っぽくなってくるという心地よい違和感の中で待つこと20分ほど。
いきなりお店の入り口の扉が開放され店長さんが出てきました。
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なんだ、中にいたのか。
とんだ取り越し苦労。でもよかった。
入り口に入ってすぐ左にある券売機を見ると、「カタメは出来ません」という手書きのコメントが( ﾟДﾟ)
そうか、麺のカスタマイズはできなくなったんだ。
いつもカタメにしていただけにちょっと残念。
そういえば、入り口付近にアルバイト募集中の張り紙があったので、助手がいなくて細かなオペレーションが出来ないからかなぁなどと想像したりも。
もしそうなら、アルバイトが見つかって安定したらまた固めオーダーも復活するかもなぁと楽観したりも。
ということで、今回は「やさいましましあぶら」のみのカスタマイズでオーダーしました。
とろっとろの脂がたっぷりのっかった二郎ラーメン。
おいしそう～～～
でも、普通のラーメンを想像している人が見たら、
なんてジャンキーなんだっておもうかもしれませんね。
既にジロリアン中毒になってしまってる私には美しく見えてしまいます（´ω`*）
そして、ここからいきなり食べるのではなく、そこにある大量の麺を引き出して豪快に山盛り野菜の上にのせのせしてあげます。
こうしてできたのが「天地返し」です。
こうすると、
・麺と野菜がスープとよく混ざる。
・温まった麺で野菜が温まる。
・上にのせた麺が外気で冷えて猫舌の私でも食べやすくなる。
といったメリットがあります。
見た目的にはＮＧですね。でも二郎を堪能するには見た目は気にしたらダメなんです。
一見ブタが見えませんが安心してください。松戸二郎の場合は下のほうに埋まってるつくり方です。
こうした巨大がチャーシューが2枚ほど入っています。
豚だけでもチャーシュードンとして食べれるレベルのボリュームですよ。
そして乳化したスープ。
器からスープがあるれそうな時に、まずこのスープをズズッとすする瞬間が最高の至福の瞬間です。
ビールは最初の一杯が一番美味しいといいますが、あれ以上にテンション上がります。
ということで、今回も無事完食。
ここの二郎の量が私の胃袋的にはベストパッチ。
正確には、食べてる間にも消化がされてるわけで、単に食べるだけだとおそらくあふれるレベルです。
結果です。
体重は６１．2５
対前日：＋１．1０
対スタート時：－３．8０
ぴったり一キロオーバーｗ
さすが二郎。
この日は二郎を食べたあとに一切食事はしなかったにもかかわらずこの結果です。
改めて二郎のボリュームを実感。
そして週末に突入。ということで来週にかけてまたオーバー更新しそうですが、それはそれ。毎週のことなので焦らずコツコツ糖質制限していきます。（´ω`*）
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