プチトマトのヘタは取った方がいい

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梅雨が終わると食中毒のコトがどこかに言っちゃいがちですが、夏も湿気があるので注意です。
学校は夏休みですが、夏休みで行楽地にいったり会社勤めでお弁当を持参する方はご飯は十分に覚ましてからお弁当箱につめましょう。
温かいままだとお弁当の中で水滴がついておかずやご飯が傷みやすく、細菌が発生しやすくなります。

驚いたのがプチトマト。お弁当のサラダに入れると彩があって美味しそうになります。が、実はプチトマトを入れる場合はヘタをとった用が良いそうです。ヘタに細菌がつきやすいというのがその理由。私は、このヘタ付きのプチトマトをつまんで、口でキュッとヘタとトマトを取り外すのがちょっとした快感だったりするのでちょっと残念かも。

自分でお弁当を作る機会は今のところありませんが、自宅で出るサラダはそういえばヘタはなかったかな。
なにげに嫁さんが人手間かけてくれたんだなぁとちょっぴり感謝。

今朝の朝食です。

一日ぶりの食事。しかもキーマーカレー♪
朝からカレーとサラダ。とっても贅沢。

たっぷりオリーブオイルをかけて美味しくいただきました。
そして、今日も遅番で夜ご飯なしの日ということで、これ以外に大好きなたっぷりツナマヨネーズも頂きましたぁ。

ツナが文字通りたっぷりでマヨネーズもたっぷり。

しばらくリピし続けようと思います。

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