背中を見せる

わが子の成長記録をつづっていたら、いつの間にか自分のダイエット日記に変わってる(笑)そんなゆるいブログをちまちま更新中です(・∀・)b

がん

高インスリン血症ががん細胞を成長させる

スポンサーリンク

高インスリン血症とは、高濃度の血糖値を下げようとして分泌されるインスリンの効果が薄れ、その結果血液中の血糖値が下がりきらず血中に過剰に残るために血液中のインスリン濃度も過剰に高くなってしまった状態。このように理解しています。
それががん細胞を成長させるというのには驚きました。
江部康二先生の本で紹介がありました。
インスリンは主に血糖値を下げるのが主な役目だというのは一般にも知られていますが、それ以外にも役目があったんですね。それは、細胞を成長させるという役目。
これってすごく大事じゃないですね。でもインスリンにはがん細胞と正常な細胞との区別が付かないそうです。このため、高インスリン血症になるとがん細胞が成長してしまうのだそうです。
ということで単にメタボ対策だけではなく、いろいろな病気を予防する上で透湿性の重要性を改めて知りました。

スポンサーリンク

さて今日の夕飯です。


カツオのカルパッチョ。
めかぶの上にカツオをのせていますが、ポン酢をかけるとたちまちめかぶがポン酢を吸い込んでしまいます。結果としてポン酢をかけすぎてしまう。なので食べる直前にかけて食べるとポン酢かけすぎが防げます。


これは塩分取りすぎを防止すると理解しがちですが、私は違ってポン酢に含まれる糖質を必要以上に摂取するのを防止するために気をつけています。
塩分については過剰なら自然に対外に排出する作用があるし、直接的な高血圧の原因になるという研究結果は実は今のところ出ていないそうです。

こういった情報は自分で意識的にアンテナを張らないと見逃してしまいやすいですね。嫁さんからは健康オタクと言われていますが、生きていく上で資本となるのが体だけに、健康に関する情報には常にアンテナを張り続けたい、そう思います。

鶏肉の炒め物にはたっぷりオリーブオイルで。

炒め物ならたいていはオリーブオイルは合ってしまいます。

さて結果です。
体重は61.75
対前日:-3.05
対スタート時:-3.30

糖質制限や子育てブログ情報はこちらもどうぞ。
↓ ↓ヾ(>▽<)
にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ

スポンサーリンク

-がん
-, ,