胃がんの原因

肺がんの原因というと、まず思い浮かぶのがタバコ。

でも胃がんの原因は？と聞かれたら、え～と、なんだっけ～～、って思ってしまいます。

なんとその原因は最近だったんです。

その名前がピロリ菌

あれ？

この名前、どこかで聞いたことあるなぁ～。
ビフィズス菌と同じくらいよく聞いた記憶が。
でもそれが胃がんの原因だっとは。
肝心なところが抜けていました。

感染ルートは口から。
感染は幼児期がほとんどで、大人になってからは感染することはないとのこと。

血液検査で感染しているかどうかわかるそうですが、毎年受けている健康診断。
あれで調べてくれないのかなぁ～。

感染していても、除菌すればよいそうなので自分が感染しているかどうか機会があったらやってみたいです。

このピロリ菌以外にも、塩分の強い食事を多くとっているのも胃がんの原因になるそうです。
私はどちらかというと味が濃い食事が好きなのでこれは注意ですね。

ただ、糖質制限を意識するようになってからは、とりわけ調味料には気を使う様になりました。
ケチャップとかソースとかは糖質が多く含まれるので塩をつかうようにしていましたが、糖質が少ないからといって摂りすぎには注意した方がいいんですね。

胃がんというと胃を半分とか、全摘出とかって以前はよく聞きましたが、現在は、腹腔鏡手術（内視鏡手術）といって、体への負担が少ない方法がありロボット支援でより精密な手術も可能になっていますね。2018年4月からは保険適用の対象となったのでより利用しやすくなっているようです。

毎日とる食事。直接体に入れるものなので、単に食べたいからとか、好きだからといった理由だけで無思慮に食べるのではなくちゃんと体のことも考えないとなあ。

さて、金曜の朝食です。

納豆ご飯、ナゲット、塩辛、みそ汁、まるごとソーセージ、ヨーグルト

そして、夜は松戸のラーメン大でラーメンの中盛り

この日はいつもより仕事が終わるのが遅く、お店に行ったのが夜の9時ころ。
ラーメン店としては込んでいてもおかしくない時間帯ですが、がらがらでした。

が、私の後でどんどん客が入店して結構客の出入りの波があるようです。

トッピングは野菜マシマシ、脂マシマシ

この盛のほとんどは野菜です。
野菜好きの私としてはテンション上がる風景です。

脂は網で良く濾されていてきめが細かい。大根おろしみたいです。

これを、上の方からこぼれないように注意して小皿に取って食べます。
最初の方は野菜だけを食べる感じ。ほんのり味がついていて脂のあるのでとても美味しい。もやしもシャキシャキっとした湯で具合でくたっとしておらず、私好み。

だいぶたってからようやく麺が登場。

太めの片目で縮れています。
大量の野菜を食べきるまで伸びずにしっかりとした硬さを保っているので問題なし。

スープは非乳化タイプというそうですが、細かい脂がちりばめられて済んださっぱり系。

チャーシューは決して量は多くないですが、味が染みていて食べるとほろほろと崩れて食べやすい。

途中で味に飽きてきたらお酢を入れると違った味覚で食欲が復活します。
この日は全く飽きなかったのですが、せっかくなので最後の方はお酢を入れて食べました。

今日も無事完食。

丼の底の文字は、

覇者

なんかうれしいぞ。

味もさっぱりで野菜が無料で増し増し。
こんなお店が並ばずには入れるってなんだかいいのかなぁ～と毎回思ってます。すぐ近くの二郎が行列なのはわかりますが、今の私はラーメン大な気分です。

ごちそうさまでしたぁ～～

結果です。

体重は６２．５５
対前日：＋１．５５
対スタート時：－２．５０

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