さば缶

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さば缶は、健康志向やダイエット目線で注目され、生産量1位のツナ缶に迫る勢いなんだとか。

魚はEPAやDHAが豊富に含まれていて、缶詰だと調理の手間も省け、さば缶は比較的お手頃価格なこともあり重宝します。

ちょっと前に、マツコ・デラックスさんがマツコの知らない世界で

「これはおいしいです。さわやかな感じの味噌ね。どちらかというと日本酒でこれだけでいきたいぐらいおいしい。」

といったのが、「栄川 純米酒」

ただ、ダイエット目線とか糖質制限をしている方の場合、味噌煮は糖質があるので水煮がおすすめです。
私はこれを、サラダにかけて食べるのが好きです。

たまには味噌煮も食べたい。
でも糖質のこと考えたらやっぱり水煮を選んじゃいますね。

さて、昨日は仕事が遅番だったので、昼に松戸二郎で二郎ラーメンをいただきました。

待つ間のひと時

前回店主にしぼられてた助手の方もなんだかきびきびとした動き。
一週間前とはお店の雰囲気もガラッと違った感じ。

それはいいとして、今回私は、二郎の歴史で初めて「麺少なめ」にしてみました。

というもの、毎回食べ終わるとおなか一杯で苦しいほどになるので。
ただ、自ら少なめを宣言するのにはプライドが許さずそこまで踏み切れませんでした。

でも、食べてみて少ないようならまた戻せばいいかなって思えるようになったんですね。

ということで、どれほどのボリュームになるのかドキドキしながら待ちました・

こちらです。

野菜マシマシ
麺は少なめ、ですが、それでも普通のらーめやのよりも圧倒的に多いのには変わりなし。

埋まってた豚を引き出して野菜の上に。

さらに麺を引き出してその上に。

これが天地返し。

ちなみに、会社の知人は、この天地返しができそうもなくて、今でも二郎に行きたくても行けてません。

少な目、だと若干盛り付け具合にも余裕があるので天地ガエシもやりやすい。

そして、完食～～★。

調度いい、というか、これでもおなか一杯。(≧◇≦)

ずーと足りなかったらどうしようと不安だったのですが、取り越し苦労でした。

しかも、食べた後のお腹が窮屈な苦しさもなし。
これからは少なめで行こうと思います。

結果です。

体重は６２．３５
対前日：＋０．７５
対スタート時：－２．７０

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