年齢別・性別　必要エネルギー

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カロリー気にしていながら必要な摂取エネルギーを把握してなかったりします。

私もですがｗ
ということで、厚生労働省の日本人の食事摂取基準（2015年）にありました。
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日本人の食事摂取基準（2015 年版）の概要

こちらの8ページです。
男女別、年齢別に「低い」「普通」「高い」に分かれていますが、大人レベルだと男性の低いがほぼ女性の高いと同じくらいですね。

女性は男性よりも食事量が少ないというのはあまりにざっくりしすぎかなぁとこれを見て思い直しました。
ただ、糖質制限の方は、エネルギーはワキにおいて、糖質制限です。カロリー制限を同時にしてしまうとリバウンドして続きません。

さて、今朝の朝食です。

昨日の鍋のスープでおじやでした。

あっ

オリーブオイルをたらすの忘れてました。(^_^;)
今気づきました・・・・

所さんの目がテン　焼肉の焼き方

今日は予告どおり焼肉食べ放題デー♪

今朝の、所さんの目がテンで焼肉の焼き方が紹介されていました。

肉は
・やわらかさを求めるなら複数裏返し
・歯ごたえがあり香ばしさがあるのを求めるなら1回裏返し
だそうです。

私は歯ごたえ重視。でも今まで複数裏返し派でした(^_^;)
というか、1回裏返しって知りませんでしたので今日早速試してみます。
で、どのタイミングで裏返すのか？
・焼いてると肉が沿ってくるので適度にトングなどで押さえる。

・焦げ目が付いたら裏返し。

・裏返して全体に火がいきわたったらＯＫ
意外と難しそうです。

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