塩分の取りすぎは高血圧になる、は嘘！？

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塩分は高血圧になるから取りすぎはダメ！ってよく言われましたし、自分も疑わずに「なんとなく」納得していました。
ところが、10079人の20～59歳の男女に行った調査（インターソルト・スタディ）結果で、食塩摂取量と高血圧発症率の関係は「ない」または「あるとしても弱い」と考えられるというのがわかりました。

ということで、塩分は無害、とまでは言えませんが、塩分が直接健康上良くないということではないということです。

塩分を気にするなら糖質の取りすぎを気にしたほうがよさそうですね。

さて、今朝の朝食です。

予想通り納豆♪

タレはいつものとおり納豆にはかけません。その代わりオリーブオイルをタップリ垂らしていただきました。残ったタレはご飯にかけてタレかけご飯。野沢菜と沢庵もあるので朝から超美味しいご飯ににんまりしました。

で、昨日冷凍庫から冷蔵庫に移して用意した業務スーパーのリッチショコラケーキ

久しぶりのリピです。ゎｰｨ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ

スプーンですくって口に入れると、舌にねっとりとくっつく粘り感とショコラの濃厚でビターなコクのある味。
最高です。
スイーツは朝食はオッケーにしてます。
その代わり夕食後のスイーツは基本食べませんよ。

今日は成人の日で相変わらずの雨模様ですが、私は今日出勤なので張り切っていきます。

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-塩分, 糖質, 高血圧