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わが子の成長記録をつづっていたら、いつの間にか自分のダイエット日記に変わってる(笑)そんなゆるいブログをちまちま更新中です(・∀・)b

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日記

二郎 つけ麺

2016/11/16

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やっととれた土曜の休日

もちろん二郎に行かないと。

で、念のため二郎情報を検索(たま―に臨時休業とかあるので)

検索はヤフーの検索で、

ウェブじゃなくて、「リアルタイム」でするとホットな情報ゲットできたりします。

検索ワードは、「二郎 神保町 営業」(・∀・)b

そしたら、

「神田神保町店 本日25日(土曜日)、つけ麺(800円~)やります。つけ麺のみの営業となりますので、熱いラーメンはご遠慮下さい。麺硬め、柔らかめ、豚ダブルは、ございませんので、予めご了承下さい。 本日の営業時間は、11時~15時(なくなり次第終了)です。」

 

 

な、なぬ~

あの神保町店でつけ麺だと~~~~

しかも、15時で終了とな。

なくなり次第終了=麺切れしたら、15時待たずに終了(いつもは17時まで)

 

 

これは、超レアな情報だ~~

普段行く常連+つけ麺食べたいやからも行くだろうから並ぶはず。

この情報知ったのがお昼過ぎ・・・

てっきり夕方16時前ぐらいに行こうと思っていただけに焦った。

(二郎の日はその日夕飯なしなので、遅くに食べたほうがいいという理由です)

 

 

大慌てで支度をして電車に乗って、
神保町についたのが13時半近く。

まさか、この時間で受付終了ってないだろうな。

たぶん。(でも「神保町二郎、50人並んでるんだけどなにこれ 正直舐めてた」な~んてツイートもあって超不安)

恐る恐る靖国通りの角を見ると・・・

 

14378286827500

お、並んでる。

でも、打ち止めの看板はない。

よかった。

これでつけ麺食べれる

取りあえずほっとしました。

 

 

 

私の前に並んでらした方

お二人ともかなりのお年と思しき雰囲気

60以上?

へ~こんな人も二郎食べるんだ。

スピード遅そうだから同じ組だとラッキーだけど(神保町は5人一組の入替制)

と、なんたらこんたらで、用意したcobraの漫画を読んで時は流れる・・・・

 

 

入口近くにはこんな張り紙が

14378286898651

なるほど。

つけ麺だからカタメ、ヤワラカメなしか。
あと豚ダブルも

ようやく店内に

時計の針は15時過ぎ

結局90分以上並んだことに。

でもよかったな~

で、カウンターに着席すると、
間もなくつけスープが入ったどんぶりが目の前に・・・・

へ~ つけ麺の時は、スープが先にくるんだ。

いつものアツアツスープとは違うんだな~

そうやって待ってると、私の前の組で食べ終わった方が店員さんに

「スープ割りってできますか?」

と聞いているのが聞こえた。

 

 

「スープ割り」

 

そうか、別のお店(雷本店)でつけ麺頼むときに必ずオーダーするのがこれ

以前も紹介したやつです⇒http://tankopapa.net/?p=791

スープ割りって業界用語なのか~

 

で、店員さん

「あ~すみません。うちはやってないです」

「あ、そうですか。わかりました」

ということで、残念スープ割りはなし。

まあ、このサービスやってたら5人一組入替は厳しかろう。

ということで、いよいよ私の組のトッピングオーダーが始まりました。

いつもの店主の「にんにくは?」の掛け声

まず私の先の初老の方

「にんにくで」

次、私

「にんにくは?」

「にんにくなし。野菜マシマシで」

と、オーダーをする私をチラッと見た店主

「お~っと。いけね」

 

と、麺をどんぶりに足してる様子・・・

あ~私だと気づいてちょいと麺多めのサービスだ~

あ、ありがたや~~~(T0T)^^^

で、出てきたのがこちら。

 

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いや。

スープと一緒だとはみ出て写らんw

これ

14378287036513
スープなしの麺と豚、あと野菜だけでこのボリュームですよ。

これで「小」

だから、大とかってありえんです。

ただ、いつもと違うのはつけ麺

なのでスープアツアツじゃないから猫舌の私はいつもよりスピード意識しなくてもいいよね~

そんな気軽さがありました。

早速スープに麺を入れて食べます。

14378287104894
つけ麺なのでアツアツのスープじゃなくてもおいしい。

いつもはラーメンなのに、今日はつけ麺

まだ今の状況を実感できないちょっと変な気分。

あと豚

いつもより良くゆでてる感じ。

(いつもは半生っぽい部分あるけどそれがない)

やっぱり、つけ麺って、ただスープと麺が別で後は一緒じゃなくて、
微妙にアレンジしてるんだろうか。

それにしても、

今日の店主、すごくへばってる感じ。

食べ終わった、恐らくは店主の友人と思しき数名のグループが、
入口外から冷やかし気味に

「熱いね~。がんばれ~」

そう叫ぶ声が

「がんばれよ~じゃね~。もう頑張ってるんだよ~」

とちょっと弱音と思えるような店主の答えw

つけ麺って大変なのね。

スープと別だから、麺が伸びる心配少ないんで、
作り置きとかできるのかな~って逆に楽なイメージだったんですが、

どうも逆に大変そうです。

な~んてちょっと余裕かましていましたが、

今日の麺。

いつになく多いような。

そうか、たしか雷本店のつけ麺も、ラーメンよりか麺の量が多かった。

やはり、つけ麺はラーメンよりも麺が多いというのが業界の常識なのか。

でも、二郎で通常よりも多いってことは、もしかしたら、
通常のラーメンの大ぐらいあるのかも。

というのも、さっきから食べてるのに麺の量があまり減ってない感じ。

そろそろお腹の方も張ってきた。

ちょっと意識が店主から自分の方に・・・・

やばいぞ、

これは、豚と麺を早めに食べきらないと。

ただ、今日は一組の入替までの時間がいつもよりも長い感じ。

いつもは、オーダーしてから次の組のオーダーまで10分前後なのに、今日は13分ぐらいあるんじゃって感じ。

なので、焦らず気を取り直して食べ続ける。

そして、

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ほぼ完食。

スープも飲みきろうとしましたが、さすがに味が濃いのでちょっぴり残しました。

で、私より先の初老の方、

「ごちそうさん。つけ麺はじめたの?」

と店主に聞いてる(どうやら雰囲気的にお知り合いのようです)

「いえ。たまーにです。・・・・気が向いたら・・・とりあえず今回は今日だけ」

と作業しながら懸命に言い訳っぽくw

いや~

今までもつけ麺の日ってあったっぽいですが、
自分が知らなかっただけだったようです。

ほんと今日食べれて良かったなぁ~。(´ω`*)

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